餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要产业，随着互联网等数字技术的发展，新技术、新模式不断涌现，以大数据、物联网、人工智能、云计算、VR、5G为代表的信息技术加快与餐饮业融合发展，在推动经济增长、促进行业高质量发展、吸纳劳动就业、保障百姓民生和增强生活便利度等方面发挥了重要的作用。国家信息中心课题组围绕餐饮业数字化转型的内涵、意义、现状及挑战等关键问题开展深入研究，在结合国内外典型案例分析基础上，提出餐饮业数字化转型的发展方向和路径。

经评审和研讨，专家组认为报告主线清晰，结构完整，视角新颖，分析深入，结合理论与实践提出推动餐饮业数字化转型的路径与配套政策建议，为政府决策提供了重要依据与参考，一致同意该项目通过验收。